Sesión
Recetas y reseñas históricas de los platos olvidados o de consumo ocasional en la gastronomía de las distintas comunidades autónomas españolas
Dr. D. Javier Aranceta Bartrina
Sesión organizada por la Sección de Medicina a cargo del Dr. D. Javier Aranceta Bartrina, Académico Correspondiente de la Sección, sobre el tema: Recetas y reseñas históricas de los platos olvidados o de consumo ocasional en la gastronomía de las distintas comunidades autónomas españolas.
LUGAR: Aula Escalonada. San Bernardo, 49
FECHA: Miércoles, 25 de septiembre de 2024, a las 18:00 h
FECHA: Miércoles, 25 de septiembre de 2024, a las 18:00 h
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Aranceta Bartrina, Javier |
